26 février 2009

Habits de Saveurs

Comme tous les ans, les Etoilés de la Champagne et les maisons de l'avenue de Champagne se réunissent pour offrir une demonstration et une dégustation à Epernay lors de weekend Habits de Lumière.
A cette occasion, j'ai travaillé avec Moet et Chandon et Mercier, pour presenter les recettes au publique.

Vous pouvez trouver les recettes de l'Auberge le Relais et Les Berceaux ci dessous.

Moet_Chandon                                                   Mercier

copy : Ragnar Fridriksson

Posté par passionfood à 15:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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